| Gerstner 'Genuss'letter | |
 Oliver W. Braun, Geschäftsführer/ Managing Director |
Sehr geehrte Damen und Herren,
Bon appetit und viel Vergnügen wünscht Ihnen |
| 140 Jahre Gerstner in der Wiener Staatsoper | |
1867, der Bau des Hofoperntheaters war in vollem Gange, machte sich Anton Gerstner mit einer Delegation von Zuckerbäckern auf zur Weltausstellung nach Paris, wo er mit seinen wunderbaren Kreationen eine Gold- sowie eine Bronzemedaille errang. Die Geschichte über die erhaltenen Medaillen eilte Anton Gerstner in die Heimat voraus, wo sich zur gleichen Zeit die Verantwortlichen der Hofoper erstmals Gedanken über das leibliche Wohl der Opernbesucher machten. Was lag in dieser Situation näher, als den mit Medaillen dekorierten Zuckerbäcker dafür auszuwählen und man ersuchte Herrn Anton Gerstner höflichst, doch bitte das Buffet der bald eröffnenden Hofoper zu übernehmen, eine Zusammenarbeit, die bis zum heutigen Tage anhält. |
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| It‘s Picknick-Time | |
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Was kann es an einem sommerlichen Tag Schöneres geben, als sich bei einem Picknick auf einer Wiese kulinarisch verwöhnen zu lassen? Wir füllen Ihnen den perfekten Picknickkorb je nach Wunsch mit Italienischem Proscuitto, Beinschinken, Huhn, Kuchen, Vorarlberger Bergkäse und vielen weiteren Leckereien. Eine Flasche Rotwein ist im Angebot inkludiert. |
| Vorpremierenfeier Fra Diavolo in der Gerstner Beletage | |
Im Vorfeld der Premiere von „Fra Diavolo“ an der Volksoper am 16. Mai 2009 übte sich das Ensemble in der Electrolux Showküche der prunkvollen Gerstner Beletage des Palais Todesco in der hohen Kunst des Kochens. Gekocht wurde dem Untertitel der Oper entsprechend, denn die spielt zu einem großen Teil in einem Gasthaus. Diabolisch deshalb, weil der Protagonist „Fra Diavolo“ (er wird von Philippe Do dargestellt) ein teuflischer Räuber in der Tradition eines Robin Hood mit Einschlägen von Don Giovanni, Zorro und Casanova ist. Alois Mattersberger, der mittlerweile den Kochlöffel gegen den Malpinsel ausgetauscht hat, übernahm die Leitung und dirigierte die Sänger souverän. Zu den prominenten Köchen zählten unter anderen Volksoperdirektor Robert Meyer, Regisseur Josef Ernst Köpplinger, Maestro Roberto Paternostro, Christoph Wagner-Trenkwitz und Sigrid Hauser. |
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| Neue Mittagskarte im La Cité für Mai | |
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Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten zum Lunch im La Cité: Frischer Salat vom Marchfelder Solospargel mit Räucherlachsstreifen - Pikante Schinkenrolle gefüllt mit Gemüsetartar - Feine Spargelcremesuppe mit Croutons - Herzhaftes Zürcher Geschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle. |
| Mai Gewinnspiel | |
1. Preis: La Cité Gutschein für ein Tagesgericht und ein alkoholfreies Getränk |
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